Mai Narita

食事についての本を読んでいる。
いまお店の予約についての章で、具体的にその単語は使わないけれど、
マナーやモラルについて語られているように思える。
食事の場というのは本能や欲望が生々しく浮き彫りになり
それと同時に同席している人や周囲の他のお客さんやお店の人と
美しくも楽しいやりとりを皆で作り上げているんだと気づかされる。
レストランという公の場で食事という私的な行為をするときには
目には見えない場の空気というものを
その場にいる全員で半ば無意識にチューニングし合っているのかも知れない。